LORENZOSPEED* incontra la titolare del Principe Caffè, locale che si trova in piazza San Marco 7 a San Vendemiano ( Treviso )
1 ) Qual è stato l’input che Ti ha dato lo spunto per aprire il locale ?
La voglia di rimettermi in gioco a 44 anni e di dimostrare a me stessa che ce l’avrei fatta.
2 ) Qual è l’origine del nome del locale ?
Un nome che per me è sempre stato sinonimo di vincente. E principe era il nome perfetto.
3 ) Quali sono gli ingredienti basilari, secondo Te, per farlo funzionare al meglio ?
Prodotto, servizio, qualità, igiene, sorriso, cordialità, ma soprattutto di base si deve amare ciò che si fa ed essere se stessi al 100%.
4 ) In questo periodo di #coronavirus, a cosa hai pensato per fronteggiare l’emergenza, e, di conseguenza, proporre ai Tuoi affezionati clienti qualcosa di valido ?
Con il Covid19 in corso è praticamente impossibile creare idee, ma una cosa mi piacerebbe trasmettere ai miei affezionati clienti… ed è fargli sapere che propongo ogni giorno il coraggio e la forza di resistere.
5 ) Quali sono i Tuoi progetti futuri ?
Progettare è vita, quindi avanti tutta.
6 ) Qual è, se vuoi dircela, la qualità migliore del Tuo locale, e cosa Ti piace di + del gestirlo ?
La Clema 😉 … comandare!
7 ) Descrivi ai lettori la Vostra storia
La storia è che nasce dall’aiuto di un marito speciale… il resto è tutta opera mia.
8 ) Cosa Ti piace maggiormente della Tua professione ?
Amo le sfide, il successo ed essere vincente.
9 ) Quale messaggio vuoi lanciare ai Tuoi clienti ? Approfittane di questo spazio, che è anche l’ultima domanda.
Ora come ora l’augurio che faccio a tutti è di uscirne il più presto possibile. Che poi sapremo noi prenderci cura di Voi, cin cin.
Principe Caffè Ti aspetta in piazza San Marco a San Vendemiano ( Treviso ).
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